安正中，男，河南镇平人。擅长油画、版画。1934年11月出生于河南省镇平县关帝庙村。1958年8月考入西安美术学院绘画系。1965年西安美术学院油画系毕业。　1972年任宝鸡市文化馆美术摄影组长。5月木刻《风雪漫漫》、《高原春早》（套色木刻）、《歌满果园》（国画）参加陕西省美展。1978年创作《不夜山城》（套色木刻）、《秦岭春雨》（水印木刻）参加西北五省区美展。在陇县办版画学习班。1979年木刻作品《瑞雪》、《夏》获陕西省美展三等奖。《不夜山城》参加第六届全国版画展，后被选入《中国现代版画展》出国展览。创作《源远流长》，四易此稿，第五次作水印稿。1980年创作《山溪》、《塬上翠柏》、《金丝猴》、《塬上清风》等版画作品。《源远流长》（黑白木刻）参加了省展并获奖，11月在日本福冈举行的第二届亚洲艺术展上展出。1981年主编《秦川黑白木刻选》，7月木刻作品《路》参加纪念建党60周年全省美展优秀奖。9月《秦川清风》、《猎》参加陕西省纪念鲁迅100周年美展，11月被评为陕西省文化系统先进工作者。1983年开始筹建宝鸡民间美术陈列室。版画作品《延安冬晨》参加了第六届全国美展，并获陕西省美展二等奖。组织发掘、整理民间美术。1985年元月在北京中央美术学院陈列馆举办“宝鸡民间艺术展览”。被选为宝鸡市文联副主席、宝鸡市美术家协会主席、陕西省美协常务理事。1987年1月版画作品《高原故乡》参加西北五省区美术摄影展，获优秀作品奖。组织拍摄民间美术电视片《乡之魂》，并担任编剧（该片1988年获美国芝加哥第八届电影电视节文化艺术创作奖）。6月组织宝鸡国画作品《西秦风情国画展》在北京中国美术馆展出。作品《归船》被中国美术馆收藏。1988年被文化部授予“民间艺术开拓者”称号。创作国画《静静的嘉陵江》、《故乡的河》。国画作品《山夜》、《河边》参加中国画研究院在中国美术馆及广州主办的“当代中国画画展”。参加组织筹备第七届全国美展工作。1989年5月调陕西省美术家协会工作，任秘书长。评为研究员职称。1991年作品《中原风雪》被新四军纪念馆收藏，《高原情》被周恩来纪念馆收藏。1995年创作国画《山月》、《西望太白峰》。当选中国版画家协会理事。1996年当选陕西省油画学会副会长。1998年当选中国美术家协会理事。1999年将自己收藏的民间艺术品600件无偿捐赠给了西安美术学院。荣获中国版画家协会颁发的“鲁迅版画奖”。组织第九届全国美展。2002年组织纪念5·23在延安文艺座谈会上的讲话发表六十周年美展；为抗洪救灾组织义捐，带头捐献画作。随陕西美术家代表团出访韩国。2003年4月组织陕西省第三届油画展。6月赴陕南组织发动画家参加第十届全国美展。9月5日逝世。